Оренбург
+7 (3532) 40-45-30
Бузулук
(35342) 9-56-00
Стерлитамак
(3473) 23-38-51
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Фильтрация товаров

Каталог товаров

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Электронная почта
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП
Артикул: 110000018914
Нет в наличии
Бренд: Abat
Краткое описание
Объем: 60 л

Миксер: да

Программирование: да
Подробное описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения Abat КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3°С до 110°С), «Охлаждение» (от 110°С до 3°С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе).

Панель управления — электронный TFT-экран.

Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед — Короткая пауза», «Вперед — Пауза», «Вперед — Назад — Пауза», «Вперед — Назад (медленно)», «Вперед — Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Технические характеристики 
Номинальная потребляемая мощность в режиме варки, кВт 9,1
Номинальная потребляемая мощность в режиме варки с перемешиванием, кВт 9,9 
Номинальное напряжение, В 400
Количество блоков ТЭНов, шт 3
Номинальный объем, л 60
Время разогрева не более, мин 45
Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки», °C 3…120
Габаритные размеры, мм 1132×821×1173
Диаметр котла, мм 425
Масса, кг 234
Характеристики
Габаритные размеры
Длина, мм
1132
Глубина (ширина), мм
821
Высота, мм
1173
Диаметр, мм
425
Отзывы (0)

Оставить отзыв


Защитный код Обновить

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.
Акции

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Тумба в подарок

При покупке оборудования на сумму от 50 000 рублей тумба в подарок.

Торговая мебель

При покупке торговой мебели от 25 000 ₽ доставка по городу бесплатно + подарок.

Купить мебель и получить купон на скидку!

Покупай мебель до 29 декабря и получай Купон до 5000 рублей на следующую покупку.

Скидки на торговое оборудование до 30%

Скидки на торговое оборудование до 30%. Доступное количество и цены уточняйте у менеджеров.

Распродажа торгового оборудования. Скидки до 30%

Более 100 позиций торгового оборудования со скидкой до 30%. Доступное количество уточняйте у менеджера.

Контактная информация

Адрес: Оренбург, улица Донгузская, дом 16

Телефоны: +7 (3532) 40-45-30, +7 903 368-70-23

Режим работы: ПН-ПТ — 9:30–18:00, СБ — 9:30–14:00, ВС — выходной

Доставка по Оренбургу: от 700 рублей

Доставка в пригород: от 900 рублей