Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Вместимость одной камеры — 4 пиццы диаметром 350 мм. Печь изготовлена из крашенного полимерной краской металла, рабочая камера изготовлена из оцинкованной стали, и оснащена лампой освещения, дно камеры состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит («шамотный» камень), толщиной 15 мм. Дверь из эмалированной стали со смотровым окном из термостойкого стекла оснащена травмобезопасной удобной ручкой. Верхний и нижний блок ТЭНов в камере регулируется раздельно. Рабочий диапазон температуры +20…+450°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С. Печь имеет стрелочный индикатор отображения температуры в камере. Очистка камеры производится методом «пиролиза» при максимальной температуре +450°С. Сигнальные лампы на панели управления показывают наличие напряжения на ТЭНах и сигнализируют о готовности к работе. В конструкции печи предусмотрен шибер, позволяющий точно регулировать отток нагретого воздуха, паров и дыма из рабочей камеры. Печи ПЭП-4 устанавливается на стол или крепится на специализированную подставку ПП-4. Конструкция позволяет устанавливать друг на друга 1, 2 или 3 печи ПЭП-4, что существенно сократит занимаемое оборудованием место на кухне.
Технические характеристики | |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6,24 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Род тока | трехфазный |
Частота тока, Гц | 50 |
Диапазон регулирования температуры шкафа, °С | 20–450 |
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300°С не более, мин | 35 |
Внутренние размеры шкафа, мм | 700×700×150 |
Масса, кг | 130 |
Покупай мебель до 29 декабря и получай Купон до 5000 рублей на следующую покупку.
Скидки на торговое оборудование до 30%. Доступное количество и цены уточняйте у менеджеров.
Более 100 позиций торгового оборудования со скидкой до 30%. Доступное количество уточняйте у менеджера.
ООО «ОНИКС» oniksplus.ru
Адрес: Оренбург, улица Донгузская, дом 16
ОГРН: 1205600008514
ИНН: 5638077155
КПП: 563801001
Телефоны: +7 (3532) 40-45-30, +7 903 368-70-23
e-mail: oniksvk@yandex.ru, почта менеджера для связи: oniks@ohiksplus.ru
Режим работы: ПН-ПТ — 9:30–18:00, СБ — 9:30–14:00, ВС — выходной
Доставка по Оренбургу: от 700 рублей
Доставка в пригород: от 900 рублей
Оплата банковскими картами осуществляется через
АО «АЛЬФА-БАНК».
К оплате принимаются карты VISA, MasterCard, МИР.
Способы оплаты: